archiveBulgur

Bulgurun; düşük glisemik indeksi, lifli yapısı ve uzun süreli enerji sağlamaya yardımcı olduğunu söyleyen Beslenme Danışmanı Diyetisyen Emine Uluçay, bahar döneminde dengeli beslenmenin güçlü destekçilerinden biri olarak öne çıktığını dile getirdi.

Ramazan ayında dengeli ve besleyici gıdalar tüketilmesini tavsiye eden uzmanlar yüksek lif içeriği ve düşük glisemik indeksi sayesinde gün boyu açlık hissini azaltan aynı zamanda sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olan bulgurun yararlarına dikkat çekiyor.