archiveÇikolata

Meyve ve sebzelerin yanına artık şaşırtıcı bir isim daha eklendi: Bitter çikolata! Uzmanlar, bitter çikolatayı "dünyanın en sağlıklı atıştırmalığı" olarak görüyor. Ancak bu faydayı görebilmek için çikolatanın yüksek kakao içermesi ve ölçülü tüketilmesi gerekiyor.

Son yılların en dikkat çeken tatlılarından biri olan ‘Dubai çikolatası’, sosyal medyada gördüğü ilgiyle dünya çapında bir fenomene dönüşürken, uzmanlar bu popüler ürünün bazı versiyonlarının ciddi sağlık tehditleri içerdiğini belirtiyor.

Ramazan Bayramı yaklaşırken, evlerde tatlı hazırlıkları da başladı. Diyetisyen Elif Melek Avcı, rafine şeker içermeyen, düşük glisemik indeksli ve besleyici bir ev yapımı çikolata tarifi paylaştı. Siz de hem sağlıklı hem de lezzetli bu tarifle tatlı krizlerinizi suçluluk duymadan bastırabilirsiniz.