archiveKalsiyum

Kalsiyum ihtiyacını karşılamak için sadece süt ürünlerine bağımlı kalmak zorunda değilsiniz. Hem bitkisel hem de hayvansal pek çok alternatörden elde edilebilen bu hayati mineral; kemik ve diş yapısının temelini oluşturmanın yanı sıra kalp sağlığı, kas fonksiyonları ve sinir iletiminde de son derece kritik roller üstlenir. Dolayısıyla, doğru planlanmış bir beslenme düzeniyle süt ve süt ürünleri tüketmeden de vücudun kalsiyum depolarını doldurmak mümkündür.

Süt, kefir, ayran... Hepsi bir kenara! Geleneksel Asya tıbbından gelen bu şifalı bitki çayı, kalsiyum içeriğiyle adeta sınırları zorluyor. Sütle karşılaştırıldığında tam 22 kat daha fazla kalsiyum içeriyor.

Süt içmek yetmez. Kalsiyum, D vitamini ve K2 vitamini birlikte çalışmadan kemikler güçlenemez. Eksik ya da fazla dozlar ters etki yaratabilir. Yalnızca kalsiyum alıp D vitamini eksik bırakılırsa, kemik yerine damarlara kireç oturur. K2 vitamini olmadan bu kireçlenme hızlanabilir.

Süt ve süt ürünleri, yıllardır kalsiyumun birincil kaynağı olarak kabul ediliyor. Oysa beslenme uzmanları, kemikleriyle birlikte tüketilebilen balıkların çok daha yüksek oranda kalsiyum içerdiğine dikkat çekiyor. Beslenme uzmanı Júlia Farré de listenin başını çeken balığı açıkladı.

Kahve bazı kültürlerde sindirime yardımcı bir içecek olarak görülüyor. Ancak bilimsel araştırmalar yiyeceklerle birlikte içildiğinde kahvenin vücudun besleyici maddeleri sindirmesini zorlaştırdığını gösteriyor.

İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Merve Güner, kalsiyum eksikliğinin kalp ritim bozuklukları, kas kasılmaları ve nöbet gibi hayati risklere yol açabileceğini söyledi. D vitamini ve beslenmenin önemine dikkat çekti.

Uzmanı uyardı: Vücuttaki kalsiyumun aşırı azalması, hayati riske yol açabilir!

<p>Aniden başlayan ve dayanılmaz şiddette yan ağrısı, bulantı ve kusma gibi şikayetlerle kişinin acil servise kendini zor attığı böbrek taşı ‘ancak çeken bilir’ denilecek türden bir sorun! Yapılan araştırmalara göre, ülkemizde her 12 kişiden birinde bulunan böbrek taşı son yıllarda hızla yaygınlaşıyor. Genetik ve çevresel faktörlerin yanı sıra, sağlıksız beslenme, yeterince su içmeme, fazla kilo ve hareketsizlik gibi günlük yaşantımızda bazı yanlış alışkanlıklarımız da böbrek taşı oluşumuna yol açıyor. </p>

Kalsiyum ve mineral açısından zengin bir besin olan süt, birçok kişi için doğal bir uykuya geçiş ritüeli olabilir. Peki yatmadan önce süt içmek nelere iyi geliyor? İşte yanıtı...