archiveProtein

Balık, yüksek biyolojik değere sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot gibi önemli mikro besinleri içeren değerli bir hayvansal besin kaynağıdır. Dyt. Beste Mum, ancak bazı bireylerde bağışıklık sistemi tarafından alerjen olarak tanımlanarak ciddi reaksiyonlara yol açabileceğini söyledi.

Balık, yüksek biyolojik değere sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot gibi önemli mikro besinleri içeren değerli bir hayvansal besin kaynağıdır. Dyt. Beste Mum, ancak bazı bireylerde bağışıklık sistemi tarafından alerjen olarak tanımlanarak ciddi reaksiyonlara yol açabileceğini söyledi.

Sağlıklı yaşam trendleri arasına bir yenisi daha eklendi: Sabah kahvesine kolajen eklemek. Zerdeçal veya pancar tozu gibi önceki akımlardan farklı olarak, bu yöntemin vücut üzerinde gerçek faydalar sağladığı belirtiliyor.

Son yıllarda sağlıklı beslenme konusunda yapılan araştırmalar, yumurtanın renginin, besin değeriyle pek bir ilgisi olmadığını gösteriyor. Sarı, beyaz ve kahverengi yumurtaların hepsi birbirinden farklı görünse de, en sağlıklı yumurtanın aslında tamamen başka bir tür olduğu ortaya çıktı. Peki, sağlıklı yumurta hangisi?