archiveTakviye

Dönemsel gıda trendleriyle birlikte tek bir besine ya da takviyeye aşırı yüklenme eğiliminin ciddi dengesizliklere yol açtığını belirten Uzman Diyetisyen Kumsal Kurucu, riskli gıda trendlerine karşı önemli uyarılarda bulundu.

Yaz güneşi, D vitamini ihtiyacını karşılamaya çoğu zaman yetmiyor. “Güneşli bir havada bile D vitamini yetersizliği görülebilir, çünkü sentez için doğru zaman ve koşullar şart” diyen Orzaks Medikal Müdürü Dr. Feyza Özdemir, yaz mevsiminde de takviye ihtiyacına dikkati çekiyor. Uzmanlar, özellikle risk grubundaki bireylerin yaz boyunca D vitamini düzeylerine dikkat etmesi gerektiğini vurguluyor.

Balık, yüksek biyolojik değere sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot gibi önemli mikro besinleri içeren değerli bir hayvansal besin kaynağıdır. Dyt. Beste Mum, ancak bazı bireylerde bağışıklık sistemi tarafından alerjen olarak tanımlanarak ciddi reaksiyonlara yol açabileceğini söyledi.

Balık, yüksek biyolojik değere sahip proteinleri, omega-3 yağ asitleri (özellikle EPA ve DHA), D vitamini ve iyot gibi önemli mikro besinleri içeren değerli bir hayvansal besin kaynağıdır. Dyt. Beste Mum, ancak bazı bireylerde bağışıklık sistemi tarafından alerjen olarak tanımlanarak ciddi reaksiyonlara yol açabileceğini söyledi.

Son yıllarda vitamin takviyelerine olan talep artarken, uzmanlar bilinçsiz kullanımın sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekiyor. ABD'li doktor Dr. Jaban Moore, bazı vitamin takviyelerinin olası yan etkileri hakkında önemli uyarılarda bulundu. Yıllardır sağlıklı olarak tükettiğimiz vitaminlerin sağlığa olası zararlarına değindi.