CİSAMER – Sayfa 174 – Doğru Bilgi, Doğru Yaşam
Cisamer | Doğru Haber, Doğru Yaşam
29 Ağustos 2026 - Cumartesi
Sağlık

Pirincin bu türünü çocuklara vermeyin: Yüksek oranda arsenik içeriyor

Temiz karbonhidratlar arasında başı çeken pirincin esmer olan türü, yoğun lif ve mineral içerse de diğer türlere göre daha yüksek arsenik içeriyor. Çocukların maruz kalma oranı yüksek olduğundan bu özellikle çocuklar için endişe verici bir tablo yaratıyor.
Sağlık

Mutfakta yaptığınız bu hata zehirlenmeye neden olabilir!

Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Özge Ünlü, Salmonella bakterisinin az pişmiş tavuk etlerinin tüketilmesi ile ortaya çıkan salgınlara yol açtığını söyledi. Enfeksiyonların önlenmesinde alınabilecek tedbirlere dikkat çeken Ünlü, özellikle tavuk ve etin iyice pişirilmesi gerektiğini dile getirdi.
1 172 173 174 175 176 262
Sayfa 174/262